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紅茶の話 | |
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紅茶の不思議の数々・・・
ボストン茶会事件
1773年にイギリスの支配に反抗したアメリカ植民地の人々がボストン港に停泊中の東インド会社の船をインデアンに化けて襲撃し、積荷の紅茶箱を海に投げ捨てた事件。
これ以後アメリカ人は紅茶よりコーヒーを好むようになったといわれる・・・？
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オレンジペコー
もちろんオレンジ味の紅茶ではありません！紅茶のグレードを表す言葉で、一番先っぽのティップといわれる新芽の次の若い芽を集めた紅茶のこと。
なのですが・・・セイロン茶をブレンドしてオレンジペコーという名前で売られているので紛らわしい・・・
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茶をしばく
関西では喫茶店へお茶を飲みに行く事を「茶〜しばく？」と言います。語源は定かではありませんが・・・英語の「Tea
Break」（お茶を壊す）から来ているとも・・・
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Milk In First
イギリス人は紅茶奉行(?)なんで、イギリス人と紅茶を飲むときは、相手が先に紅茶を注ぐか、ミルクを注ぐか良く見てその通りしましょう・・・でないとその後、延々と自説を展開されてしまうでしょう・・・ちなみにレモンティーを注文するのはイギリス人の前では避けたほうがよいかも？？
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